Virole tournante avec Virobloc.
Taille du manche : 11 cm
Acier inoxydable Sandvik : L'acier inoxydable Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0.40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Chêne vernis naturel :
Approvisionnement : France.
Arbre large et majestueux aux branches angulaires et pesantes. Bois jaune clair à brun clair. Veine creuse annuelle plus ou moins serrée, variable selon la densité de la plantation. Utilisé en menuiserie extérieures, parquets, portes, lambris, charpentes, construction navale, mobilier, panneaux décoratifs...
Yatagan de 8,5 cm : Le nom Yatagan désigne à l'origine un sabre utilisé en Turquie. En créant son couteau fermant, Joseph Opinel a dessiné une lame de forme dite Yatagan (incurvée au niveau de la pointe) et au profil bombé qui garantissent une qualité de coupe incomparable.
Système double sécurité Virobloc : Tous les couteaux fermants Opinel sont équipés du système breveté Virobloc à l'exception des Tradition petites tailles. Inventée par Marcel Opinel en 1955, cette bague de sécurité en acier inoxydable permet de bloquer la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation). Aujourd'hui, le Virobloc permet également de bloquer la lame en position fermée (sécurité de transport)
Matière du manche
| Chêne vernis naturel |
Matière de la lame
| Acier Inoxydable Sandvik
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| Longueur de la lame | 8,5 cm
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